開(kāi)放式廚房對于中國式烹飪方式來(lái)說(shuō)，是不足取的，而現在社會(huì )已經(jīng)進(jìn)入了大交流、大匯聚時(shí)代，西式的、中西合璧的廚房也比比皆是，還有，一些人的個(gè)人喜好、小戶(hù)型等面積或結構的限制，使現實(shí)社會(huì )中的家庭裝修裝飾、別墅裝修裝飾等家裝中開(kāi)放式廚房十分普遍。

       

　　而從設計上說(shuō)，開(kāi)放式廚房是因現實(shí)的家庭裝修裝飾、別墅裝修裝飾等家裝的結構、業(yè)主習慣等因素決定的，一般廚房和餐廳結為一體的居多，那么在設計時(shí)考慮最多的就是用餐方面的形式、餐具類(lèi)別、飯桌、椅子等，廚餐一體式的開(kāi)放式廚房，并不能簡(jiǎn)單地合為一體，而是要充分應用現代廚房的櫥柜、冰箱等設備，和餐廳的設計元素有機結合，在進(jìn)行結合設計中，要考慮到家庭成員的構成要素、廚餐空間平面布局、空間形態(tài)等，做到技巧中展現妙趣，當然更多的是科學(xué)合理、人性化方面的元素。

　　還有一些極其狹小的公寓式等家庭裝修裝飾，往往是廚房、餐廳、臥室、客廳等連為一體的，這就會(huì )有很多的要素需要考慮，如生活起居、活動(dòng)、歇息等，這可能會(huì )更簡(jiǎn)單，而卻要更精致、精巧一些了，也許只能擺放一些碗柜、小型櫥柜、沙發(fā)、茶幾、飯桌、衣柜等，但就要注重這些比較混雜的元素放在一起的效果體現了，所以，在色彩、形狀、大小、擺放格局的體現上既要有美感，還要十分方便生活起居、接待客人、家庭聚會(huì )等�！�